여성 경제인 회원으로 한식대가 장지녕 대표가 운영하는 가게 입니다 많은 관심 부탁 드립니다

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대한민국 한식 요리연구가이다.
음식솜씨가 좋아 25세부터 포함에서 음식 사업을 시작하여 메뉴고민 하던 중 간장게장을 연구하게 되었고 10년동안 간장게장 연구 끝에 기존의 간장게장의 짜고 비리다라는 맛을 없애고 장지녕만의 게장양념을 개발하였다. 현재 <장지녕 간장게장><청담25><서산돌><정지>등 다수의 브랜드를 운영하고 있다.

장지녕 간장게장 블로그